DATENSCHUTZERKLÄRUNG

1. VERANTWORTLICHER

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

2. GRUNDSÄTZLICHES

Wir nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.

Die Nutzung unserer Website ist in der Regel ohne Angabe personenbezogener Daten möglich. Soweit auf unseren Seiten personenbezogene Daten (beispielsweise Name, Anschrift oder E-Mail-Adressen) erhoben werden, erfolgt dies, soweit möglich, stets auf freiwilliger Basis.

Wir weisen darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z.B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich.

3. DATENERHEBUNG UND VERWENDUNG

3.1 Besuch unserer Website

Beim Besuch unserer Website werden automatisch Informationen allgemeiner Natur erfasst. Diese Informationen (Server-Logfiles) beinhalten etwa die Art des Webbrowsers, das verwendete Betriebssystem, den Domainnamen Ihres Internet-Service-Providers, Ihre IP-Adresse und ähnliches. Hierbei handelt es sich ausschließlich um Informationen, welche keine Rückschlüsse auf Ihre Person zulassen.

3.2 Kontaktformular und E-Mail-Kontakt

Wenn Sie uns per Kontaktformular oder E-Mail Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

3.3 Reservierung und Bestellung

Bei Tischreservierungen oder Bestellungen erheben wir die dafür notwendigen Daten (Name, Kontaktinformationen, Datum und Uhrzeit der Reservierung, Bestelldetails). Diese Daten verwenden wir ausschließlich zur Erfüllung und Abwicklung Ihrer Reservierung bzw. Bestellung.

4. COOKIES

Unsere Website verwendet Cookies. Das sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Wir verwenden folgende Arten von Cookies:

Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Website zur Verfügung stehen.

5. SOCIAL MEDIA

Unsere Website enthält Links zu unseren Social-Media-Profilen. Wenn Sie diese Links nutzen, werden Sie auf die jeweiligen Plattformen weitergeleitet. Wir weisen darauf hin, dass dabei Daten an die Betreiber dieser Plattformen übermittelt werden können. Die jeweiligen Datenschutzbestimmungen dieser Anbieter gelten dann für Ihre Nutzung dieser Plattformen.

6. IHRE RECHTE

Sie haben das Recht:

• Auskunft über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten zu verlangen
• Die Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen
• Die Löschung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen
• Die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen
• Ihre personenbezogenen Daten, die Sie uns bereitgestellt haben, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten
• Sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren

7. DATENSICHERHEIT

Wir verwenden innerhalb des Website-Besuchs das verbreitete SSL-Verfahren (Secure Socket Layer) in Verbindung mit der jeweils höchsten Verschlüsselungsstufe, die von Ihrem Browser unterstützt wird. In der Regel handelt es sich dabei um eine 256-Bit Verschlüsselung. Falls Ihr Browser keine 256-Bit Verschlüsselung unterstützt, greifen wir stattdessen auf 128-Bit v3 Technologie zurück. Ob eine einzelne Seite unseres Internetauftrittes verschlüsselt übertragen wird, erkennen Sie an der geschlossenen Darstellung des Schüssel- beziehungsweise Schloss-Symbols in der unteren Statusleiste Ihres Browsers.